广义的数量鉴定也包括重量鉴定。一般的数量鉴定是指除重量以外的鉴定，证明商品的实际数量。凡不以重量计价的进出口商品，根据合同规定的计价单位，按照发票、装箱单或尺码明细单等，鉴定该批商品的件数及商品包装内部货品的个数、件数（如罐头的听数、罐数、服装的件数、皮鞋的双数等）以及长度（纺织品的长度如米、英尺、码等）、面积（皮革的平方厘米等）、容积（液体商品的公升等）、体积（木材的立方米等），进行核点计数，得出整批商品的准确数量。出具数量鉴定证书，作为贸易中交接、结算或处理索赔的凭证。